:-( Wygląda na to że masz Adblocka. Utrzymujemy się z reklam żeby móc dostarczyć Ci wiadomości z Twojego regionu za które nie musisz płacić, czy mógłbyś rozważyć jego wyłączenie?
  2°C słabe opady deszczu

Elwira robi jesienną, słodką przekąskę

  • Fotka nr 0 z 5
  • Fotka nr 1 z 5
  • Fotka nr 2 z 5
  • Fotka nr 3 z 5
  • Fotka nr 4 z 5

Tym razem chciałabym polecić zdrową, słodką przekąskę. Jeśli lubicie Państwo babeczki lub muffinki, ale chcielibyście wypróbować jakiś nowy przepis, to takie – pyszne wypieki są świetną propozycją!

Przekąska doskonale nadaje się do kawy w jesienny, ponury dzień. Jest także doskonałym uzupełnieniem witamin i protein na przykład po ciężkim dniu w pracy lub po wyczerpującym treningu. Proponowana przeze mnie przekąska to źródło wielu cennych składników, takich jak np. wapń, fosfor, żelazo, magnez, cynk oraz witaminy z grupy B. Przekąski są bardzo łatwe w przygotowaniu. Gotowe ciastka można podawać z polewą czekoladową lub cukrem pudrem.

 

Składniki

2 dojrzałe banany (rozgniecione widelcem )

2 puszki białej fasoli (wypłukanej i odsączonej)

1 szklanka pełnoziarnistych płatków owsianych

4 łyżki wiórków kokosowych

½ szklanki syropu - klonowego, z agawy, daktylowego – do wyboru

1/3 łyżeczki sody oczyszczonej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 łyżeczki cynamonu

½ łyżeczki cukru waniliowego

6 łyżek rozdrobnionych ulubionych orzechów (u mnie migdały)

 

Wszystkie składniki, oprócz migdałów, należy zmiksować w misce blenderem. Jednolitą już masę trzeba następnie wymieszać z migdałami i przełożyć do foremek na muffiny. Ciasto należy piec ok. 20-25 minut w 190 stopniach, do zarumienienia. Smacznego!

Miejsce zdarzenia mapa Szczecinek


elwira gotuje muffinki wypieki - komentarze opinie

Dodajesz jako: Zaloguj się