:-(

Wygląda na to że masz Adblocka. Utrzymujemy się z reklam żeby móc dostarczyć Ci wiadomości z Twojego regionu za które nie musisz płacić, czy mógłbyś rozważyć jego wyłączenie?



  24°C całkowite zachmurzenie

Food trucki już w sobotę i niedzielę w Szczecinku. Jesteście głodni? :)

Kiedy: 2018-04-14 , godzina: 12:00 | Gdzie: muszla koncertowa w Parku Miejskim

Food trucki już w sobotę i niedzielę w Szczecinku. Jesteście głodni? :)

Food trucki z całej Polski, dania kuchni z różnych stron świata oraz atrakcje dodatkowe już 14 i 15 kwietnia 2018 od 12.00 do 21.00 na placu przy Muszli Koncertowej. Festiwal Smaków Food Trucków zaprasza na smaczne powitanie wiosny. Organizatorzy zaprosili ponad 20 food trucków z daniami inspirowanymi kuchnią i kulturą wielu krajów świata.

Celem festiwalu jest promowanie idei slow foodu, czyli jedzenia przygotowanego ze świeżych, starannie dobranych produktów, „na oczach” klienta. Slow food to również kultura celebrowania posiłków, jedzenia bez pośpiechu. Festiwal Smaków Food Trucków odbywa się w wielu miastach Polski, a w tym roku po raz pierwszy zawita do Szczecinka.

Food trucki, które przyjadą na festiwal z całej Polski, wyróżnia jakość, staranność przygotowywania potraw, świeże składniki, autorskie dodatki, a przede wszystkim pasja i oryginalny pomysł na menu. Dania przyrządzane są na miejscu, a goście mogą obserwować cały proces przygotowywania. 
A oto kilka wybranych food trucków, które pojawią się w Szczecinku!

 

Fresh Donuts to wóz pełen słodkości, nazwany na mieście "pączkowozem".

Jest to rodzinna działalność, w którą właściciele wkładają naprawdę dużo serca. Serwują pyszne, amerykańskie donuty, czyli pączki z dziurką. Każdy pączek przygotowywany jest na miejscu i podany na gorąco. Dodatkowo każdy ma możliwość wyboru różnego rodzaju posypek oraz polewy, według własnego uznania i pomysłu. Fresh Donuts serwuje także przepyszne, aromatyczne, małe donuty, podawane na gorąco z cukrem pudrem i świeżymi owocami. Dla dzieci przygotowali coś wyjątkowego: kolorowe szaszłyki z donutów oraz lizaki z posypkami.


Cubanos specjalizuje się w pysznych i różnorodnych kanapkach.

Prowadzą go dwaj bydgoszczanie z pasją, którzy kochają jedzenie. Inspiracją dla stworzenia Cubanos był m.in. film CHEF. Gwiazdą menu jest sandwich Cubano pochodzący z Miami, gdzie znajduje się duża kubańska społeczność i znany jest od lat 30-tych. Oprócz tej kanapki serwowane są sandwiche inspirowane kuchnią innych krajów. Dopełnieniem tych pyszności są frytki z batatów, koktajl mango oraz sok ze świeżo wyciskanych pomarańczy.

Zebra Burger to jedyny trójmiejski food truck, który smaży wołowinę na burgery na grillu rusztowym, a "żywy" ogień wpływa na jej smak. 
Tajemnicą jest sposób doprawiania wołowiny, a dzięki czteroletniej współpracy z jedną piekarnią wypracowano idealny smak i wielkość bułek. Całość dopełniają autorskie sosy, dedykowane do poszczególnych burgerów. Bazują na świeżych warzywach i owocach. 

Sympatyczna i zawsze uśmiechnięta załoga zaprasza na soczyste burgery. 

Naleśniki z Bryki to food truck, który pragnie podbić Wasze serca, a raczej żołądki. 

Sprzedawane tu crepes to naleśniki w stylu francuskim. Różnią się nieco od tradycyjnych polskich naleśników tym, że są cieńsze i lekko chrupiące. Przepis na doskonałe ciasto powstawał przez długi czas metodą prób i błędów. Naleśniki z Bryki mają dziesięć propozycji w swoim menu, z czego osiem wytrawnych i dwie na słodko.

A na deser... 
zapraszamy w magiczną, pełną niespodzianek kulinarną podróż po świecie pysznej, belgijskiej czekolady i świeżych owoców. W ofercie Manufaktura Owoców w Czekoladzie Magic Fruits znajdziecie szeroką gamę owoców - zaczynając od wyśmienitych truskawek po soczyste pomarańcze. Codziennie dokładają wszelkich starań, by w Wasze ręce trafiały tylko i wyłącznie najwyższej jakości owoce w pysznej, starannie wyselekcjonowanej czekoladzie. Każdy z deserów przygotowywany jest ręcznie, a prócz zawsze świeżych owoców i wyśmienitej czekolady, w produkty wkładają również mnóstwo serca.

Dla bardziej "tradycyjnych" łasuchów przygotowali pyszne gofry z szerokim wachlarzem dodatków oraz orzeźwiające lody własnej produkcji.

Raminio Ramen Burger - burgery, w których zamiast tradycyjnej bułki znajdziecie japoński makaron Ramen. Możecie wybrać wersję z wołowiną, kurą oraz vege.

W tym sezonie na pewno zaskoczą Was swoim menu


Kapsalon Pomorze to danie podawane z pieca, które składa się z frytek, mięsa wołowego, drobiowego lub falafela, sera i sosu (łagodnego lub ostrego). Kolejną warstwę stanowią świeże warzywa.
Nazwa kapsalon w języku niderlandzkim oznacza dosłownie salon fryzjerski. Danie zostało wymyślone w 2003 roku przez Nathaniëla Gomesa – fryzjera z Rotterdamu, który we współpracy z położoną niedaleko jego salonu restauracją serwującą szoarmę, połączył wszystkie swoje ulubione składniki w jedną potrawę. Od tego czasu kapsalon rozprzestrzenił się w Holandii i Belgii, gdzie można go dostać w punktach gastronomicznych serwujących szoarmę lub kebab.

Arabeska - ich specjalnością jest kuchnia bliskowschodnia, inspirowana smakami Syrii. 

W daniach odkryjecie nowe mieszanki smaków, marynowanych i świeżych warzyw. Serwują falafele dla wegetarian i pyszną jagnięcinę dla smakoszy. Do skomponowanej przez nich bazy, dobierzesz dodatki zgodnie z własnymi upodobaniami.

Świnki Trzy to mistrzowie pulled porka! 

Mają dla Was pyszną szarpaną wieprzowinę z niezrównanym sosem, podawaną w rumianym pieczywie. Możecie wybierać pomiędzy czymś na "małego głoda" albo porcją dla prawdziwych żarłoków. Wszystkie dania to niezwykłe połączenia smaków i aromatów. 

KROCZEK Lody Naturalne
Rozsmakuj się w najlepszych lodach w Polsce. Smak i kolory lodów zawdzięczają tylko i wyłącznie naturalnym produktom. 
Zdobywają złote medale na Międzynarodowych Targach Zdrowej Żywności. Wytwarzanie lodów od kilkudziesięciu lat jest ich rodzinną tradycją. Stało się to również ich życiową pasją. Zaskoczą Was niesamowitymi smakami zarówno lodów mlecznych, jak i wegańskich. Wszystkie składniki z których tworzą lody są absolutnie bezglutenowe. Jeśli dbasz o swoje zdrowie i kulinarne emocje, musisz ich posmakować. 

SurfBurger - prawdziwa legenda! Drugi food truck w Trójmieście.

Na naszych Festiwalach od zawsze. Dają radę w każdych warunkach. Wyróżnia ich bezkompromisowe podejście do kwestii jakości i smaku. Dlatego ich domowe burgery ze stuprocentową wołowiną, pysznymi dodatkami i autorskimi sosami cieszą się nieustanną popularnością. Tylko w Surfie zjecie burgera z norweskim, brązowym, kozim serem karmelowym. Musicie go spróbować! 

Słodka Fabryczka jest z Gdyni, zajmuje się wypiekaniem i sprzedażą tradycyjnych węgierskich ciastek (tzw. ciastek kominowych – KURTOS KALACS). 

W Słodkiej FaBryczce ciasto nakręcane jest na drewniane wałki do wyrośnięcia, następnie wypiekane w piecu, a potem podawane na gorąco w różnych kombinacjach smakowych: z cynamonem, wanilią, kakao, orzechami, wiórkami kokosowymi czy z nutellą, dzięki temu mają niepowtarzalny smak.

MaoBao to food truck serwujący niezwykle popularną przekąskę w Chinach. Azjatycki street food w najlepszym wydaniu, znany już od 2000 lat. To orientalna odpowiedź na zachodniego burgera. Czym jest Bao?  

W tłumaczeniu oznacza małą torebkę. Bao to drożdżowe bułeczki gotowane na parze w specjalnych bambusowych koszykach, w temperaturze 100 stopni. W efekcie powierzchnia parowanych bułeczek jest biała, i charakteryzuje się niezwykłą delikatnością i lekkością. „Małe torebki” nadziewane są marynowanymi warzywami, orzeszkami, świeżą kolendrą i różnego rodzaju długo duszonymi mięsami. Do popkultury zaś udało się im przeniknąć za sprawą niedźwiadka Po z kreskówki „Kung Fu Panda”, który zajadał się tymi bułeczkami w rodzinnej restauracji. :)

Dodatkowo, jest to niezwykle zdrowy posiłek. Mięsa przygotowywane są w procesie długotrwałego duszenia w niskich temperaturach, bez szkodliwego smażenia, a w samych bułeczkach przygotowywanych na parze brak jest akrylamidu, neurotoksyny o charakterze kancerogennym, która występuje w skórce pieczywa tradycyjnie wypiekanego.

Krewetka i Kurczak to truckowi prekursorzy dań z krewetką, którzy już od 2016 roku cieszą nas swoimi autorskimi daniami. 
Ich znak rozpoznawczy to chrupiące krewetki w tempurze oraz wrapy, których smak dopełniają ich nietuzinkowe sosy, tworzone według własnych, tajemnych receptur. 

Zawsze dbają o to, by ich dania były świeże, zbalansowane i w punkt! Dodatkowo w tym sezonie zaskoczą nas jeszcze ciekawszymi połączeniami, które zaserwują w świeżutkich ciabattach.

Poza masą pyszności na gości czekać będą atrakcje dodatkowe. Na festiwalu pojawią się strefy aktywności dodatkowych, m.in.:

- strefa dla dzieci,

- strefa chilloutu – muzyka, leżaczki, konkursy,

- zawody kulinarne z nagrodami,

- gra terenowa z nagrodami,

oraz wiele więcej.

Dodatkowo uczestnicy będą mogli wybrać „Najsmaczniejszego Food Trucka Festiwalu”.

Na gości czekać będą miejsca siedzące oraz zadaszenie na wypadek niepogody, gdzie wraz z przyjaciółmi i rodziną będzie można próbować wszystkich pyszności I edycji Festiwalu Smaków Food Trucków w Szczecinku.

Partnerzy imprezy w Szczecinku: SAPiK, Browar Amber, Dobre Moce Baltica

Partner medialny: Temat Szczecinecki, Gawex Media


Miejsce zdarzenia mapa Szczecinek


food truck festiwal smaków szczecinek muszla koncertowa burger mięso posiłek naleśnik donut gofry - komentarze opinie

  • gość 2018-04-10 08:50:05

    Pomysł doskonały, miejmy tylko nadzieję że kierunek wiatru tego dnia będzie w stronę fabryki - bo w przeciwnym razie nawet najwyśmienitsze danie i tak nie będzie smakować.

  • Erin Brockovich 2018-04-10 11:35:21

    Szkoda, że nie będzie kuchni meksykańskiej

Dodajesz jako: Zaloguj się